題目:產(chǎn)抗菌肽乳酸菌篩選及抗菌肽的分離純化與特性研究主講人:易華西主講人簡介:易華西1997-2004年就讀于華中農(nóng)業(yè)大學(xué),獲食品科學(xué)與工程學(xué)士學(xué)位和微生物學(xué)碩士學(xué)位,2004年6月任職于哈爾濱工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與遺傳工程研究院,2006年-2010年哈爾濱工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程與技術(shù)專業(yè),獲博士學(xué)位;2012年-2016年,哈爾濱工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授,博士生導(dǎo)師;2014-2015年美國德州農(nóng)業(yè)工程大學(xué)訪問學(xué)者。2016年中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院“青年英才工程”引進(jìn)人才。國家自然科學(xué)基金評審專家,科技部項(xiàng)目評審專家,黑龍江省重大科技專項(xiàng)評審專家,黑龍江省食品科技學(xué)會理事,《天然產(chǎn)物研究與開發(fā)》編委,F(xiàn)oodControl,JournalofDairyScience,《食品發(fā)酵與工業(yè)》等多個(gè)國內(nèi)外食品領(lǐng)域期刊審稿人。主要研究方向1.益生菌選育及其功能性制劑與乳制品開發(fā)2.乳酸菌代謝調(diào)控及其活性產(chǎn)物研究與開發(fā)時(shí)間:9月9日上午10:20-10:50地點(diǎn):中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院主辦單位:食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委研究生工作部2017年11月30日
2017/09/06